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Férias são tudo sobre generosidade e bondade. Qual a melhor maneira de comemorar esta temporada do que retribuir ao planeta com presentes sustentáveis? Embora a próxima crise climática não seja o tópico mais agradável de festas de férias, o fato é que, desde o Dia de Ação de Graças até o Ano Novo, os americanos geram mais de 25 milhões de toneladas de lixo extra todos os anos. Todos somos responsáveis por cuidar do nosso planeta, por isso ajudamos você a criar presentes verdes através dessas 13 idéias de presentes para economizar resíduos, plantação de árvores e ecológicas. Para ganhar pontos extras, tente colocar seus presentes em sacolas reutilizáveis em vez de embalá -las em embalagens de presentes e substitua a fita com revestimento de plástico por um fio de algodão biodegradável. Para recheios de meia, agruparem pequenos itens em embalagens decorativas de alimentos para cera de abelha, que podem ser usadas repetidamente na cozinha, em vez de embalagens de plástico. Não importa o que você decida fazer, a qualidade da embalagem ecológica depende do conteúdo dentro-então aqui estão os nossos melhores presentes sustentáveis para o feriado para a Terra:
Use este conveniente sistema de vedação a vácuo para evitar acabar com as sobras prematuramente. Este kit de partida vem com uma boa bomba de vácuo de mini, bolsa de zíper reutilizável e recipiente de armazenamento para lavador de lavar louça, projetado para retardar a deterioração e estender o tempo de preservação de alimentos em cinco vezes. A escritora em tempo integral, Alex Bergs, até jura que isso impedirá que metade de seus abacates fiquem marrons. Este é um ótimo presente para todos os tipos de chefs, do Bread Brother que não suportava jogar outro fermento obsoleto para os pais que esperavam que as fatias de maçã na quinta -feira fossem tão crocantes quanto a segunda -feira para preparar refeições.
Este conjunto de sete tigelas tem todas as vantagens de cores de interesses plásticos, durabilidade, sem chance de sabor metálico-sem as desvantagens de destruir a terra. Eles são feitos de fibra de bambu atualizada combinada com 15% de melamina (um composto orgânico seguro para alimentos) e se degradarão em aterros sanitários após 22 anos. No entanto, o padeiro em sua vida não vai querer jogá -los fora; Eles são mais profundos do que as tigelas de mistura comuns, que são lindas e sem mistura sem respingos.
Esses lindos óculos de água não são apenas verdes. Cada copo é soprado à mão de materiais 100% reciclados. A Xaquixe, um estúdio de vidro em Oaxaca, usa óleo de cozinha renovável que queima de energia recuperado de hotéis e restaurantes locais para alimentar seus fornos e reduzir a pegada de carbono. Mesmo se você optar por dar a eles turquesa, fúcsia ou açafrão como presente, esses óculos estarão cheios de verde.
A família de Bala Sarda está na indústria do chá há mais de 80 anos. Além de produzir misturas novas e eficazes como o Early Grey Chai, sua empresa Vahdam também produz conjuntos de chá de alta qualidade que são bonitos e práticos. Considerando que os saquinhos de chá são notoriamente não recicláveis, e os sacos de nylon liberarão microplásticos diretamente em suas xícaras de chá, o tubo de rubor de aço inoxidável embutido deste pote ajudará seus entes queridos a mudar para papel solto-isso é melhor que os chás são mais sustentáveis. Vahdam é de plástico e carbono neutro e investe em comunidades que produzem chá.
Projetado para aspirantes a polegares verdes sem acesso ao jardim, este vaso de flores compacto de bancada vem com uma luz de cultivo embutida e uma rega automática, eliminando a necessidade de adivinhação ao cultivar ervas e legumes frescos em casa. Observar as pequenas folhas de manjericão e alface brotar de suas vagens nos faz sentir mais conectados à terra, mesmo em nosso apartamento apertado no Brooklyn. É muito adequado manter a casca de malha de plástico descartável de ervas murcha longe da cozinha e depois longe do nosso oceano.
Use esta caixa de frutos do mar sustentáveis certificados cuidadosamente selecionados e entregue alimentos. A caixa de assinatura Vital Choice usa apenas peixes capturados em selvagens processados perto da fonte para reduzir as emissões. É uma excelente opção para salmão selvagem, alabote e atum selvagem de alta qualidade. Cada caixa também inclui três temperos mistos e uma sopa de peixe delicada e leve para fazer sopas e ensopados espetaculares.
A bolsa personalizada é um ótimo presente para amigos apaixonados por moda sustentável. Esta bolsa é perfeita para passar um dia no parque ou viajar para o mercado de agricultores. Ela tem bolsos, o que significa que você pode guardar com segurança garrafas de água (reutilizáveis) ou xícaras de café de silicone e ter acesso fácil ao seu telefone, chaves e carteira. O tecido bio-maconha especial de Junes é feito de garrafas plásticas pós-consumo e um material inovador chamado CICLO, que pode biodegradar fibras plásticas com a ajuda de microorganismos naturais.
Lidar com o desperdício de comida extra dos jantares de férias pode ser estressante, mas esse pote de composto fofo é uma ótima maneira de manter o desperdício da cozinha longe da sua visão e relaxar sua consciência ambiental. Esta lixeira elegante de aço revestida é equipada com um revestimento removível fácil de limpar e filtro de carbono odoroso. É discreto e durável, e combina com a maioria das decorações de cozinha. Apenas certifique -se de que as crianças não confundam com uma jarra de biscoitos!
Se você estiver procurando por enchimentos de meia de baixo custo ou presentes exclusivos para todos os seus amigos do trabalho, a resposta é feijão. Para chefs experientes, o feijão seco é fundamental e os novatos receberão o presente extra de aprender a cozinhá -los. O povo indígena de Akimel O'odham e Tohono O'odham, no deserto de Sonora, cresceram feijões tepanários há gerações e, por um bom motivo-eles são muito tolerantes à seca e resistentes ao calor, o que significa que eles são uma colheita de baixo impacto capaz de sobreviver à temperatura escalada. O apoio à gestão indígena da terra é uma das melhores (e mais sustentáveis) maneiras de gastar dinheiro. Em termos de culinária, podemos confirmar que esses feijões são cremosos e deliciosos, perfeitos para tudo, desde saladas de feijão de verão a pimentões quentes do outono.
Antes de testarmos o Vejibags, pensamos que sacos de produtos reutilizáveis eram um luxo de cozinha ligeiramente extravagante. No entanto, nós os atualizamos para as necessidades da cozinha. Os destinatários de sua escolha nunca mais ficarão frustrados com a compostagem de seu coentro viscoso ou seco! Para nós, uma alface de Boston-geralmente murcha na geladeira dentro de alguns dias-é deliciosa e crocante, mesmo depois de ser colocada em Vejibag por uma semana e meia, que é feita de algodão orgânico não tóxico e livre de corantes. Isso é ciência, mas parece mágica.
Esta caixa de presente de madeira reutilizável é um presente ideal para todas as meninas gostosas da sua vida. Está cheio de tempero chileno: três molhos eliminados Havana e cenouras, pimentões e jalapenos terrosos (nosso favorito), e o rico Ceifador californiano e abacaxi-plus the Nectar, Ghost Pepper e Himalaia rosa-rosa infundidos pelo Reaper. O que o torna um presente ambiental? A Fuego Box promete plantar cinco árvores para cada caixa comprada para esfriar a Terra e adicionar interesse à Terra.
A sociedade não precisa mais de esponjas, as esponjas contêm muitas bactérias, precisam ser substituídas a cada duas semanas e pode levar centenas de anos para se decompor. É hora de jogar fora aquelas esponjas sujas para lavar louça e comprar este requintado pincel de cozinha de seis peças da empresa alemã Redecker. Esses pincéis compostáveis resistentes são feitos de madeira de faia não tratada com cerdas de fibra de plantas duras. Eles são muito únicos e quase nos fazem querer ser voluntários para utensílios de mesa depois do jantar. quase.
A Goodwood, uma empresa de design e construção com sede em Nova Orleans, deve atingir zero desperdício até 2025. Você pode ler sobre suas muitas práticas sustentáveis aqui, mas uma delas é que elas não desperdiçam nenhum desperdício. Portanto, com seu design de grande escala, fabricação e resíduos de madeira de produtos de móveis, eles produzem utensílios domésticos duráveis e de alta qualidade, como este lindos rolamento, o que é perfeito para sua torta, biscoitos e hobbies de biscoito de açúcar em sua vida.
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Hora de postagem: outubro-29-2021