Il-prodotti kollha fuq Bon Appétit huma magħżula b'mod indipendenti mill-edituri tagħna. Madankollu, meta tixtri l-merkanzija permezz tal-links bl-imnut tagħna, nistgħu naqilgħu kummissjonijiet membri.
Il-vaganzi huma kollha dwar il-ġenerożità u t-tjubija. Liema mod aħjar biex tiċċelebra dan l-istaġun milli tagħti lura lill-pjaneta b'rigali sostenibbli? Għalkemm il-kriżi tal-klima li jmiss mhix l-iktar suġġett pjaċevoli tal-festa tal-vaganzi, il-fatt hu li minn Radd il-Ħajr għas-Sena l-Ġdida, l-Amerikani jiġġeneraw aktar minn 25 miljun tunnellata ta 'trash żejjed kull sena. Aħna lkoll responsabbli biex nieħdu ħsieb il-pjaneta tagħna, u għalhekk ngħinuk toħloq rigali ħodor permezz ta 'dawn it-13-il skart li jiffrankaw l-iskart, it-tħawwil tas-siġar, u l-ideat ta' rigali favur l-ambjent. Biex taqla 'punti żejda, ipprova poġġi r-rigali tiegħek f'boroż tat-tote li jistgħu jerġgħu jintużaw minflok imgeżwerhom fl-imballaġġ tar-rigali, u ibdel iż-żigarella miksija bil-plastik b'ħajt tal-qoton bijodegradabbli. Għall-mili tal-ħażna, qatta 'oġġetti żgħar f'pakketti dekorattivi tal-ikel tan-naħal, li jistgħu jintużaw ripetutament fil-kċina minflok imballaġġ tal-plastik. Ma jimpurtax dak li tiddeċiedi li tagħmel, il-kwalità ta 'l-imballaġġ favur l-ambjent tiddependi fuq il-kontenut ġewwa - hekk huma l-aħjar rigali sostenibbli tagħna għall-vaganza li tiffavorixxi d-Dinja:
Uża din is-sistema konvenjenti tas-siġillar tal-vakwu biex tevita li tispiċċa l-fdal tiegħek qabel iż-żmien. Dan il-kit starter jiġi ma 'mini pompa tal-vakwu ħelu, borża biż-żippijiet li jistgħu jerġgħu jintużaw u kontenitur tal-ħażna bla periklu tal-ħasil, iddisinjat biex inaqqas it-taħsir u jestendi l-ħin tal-preservazzjoni tal-ikel b'ħames darbiet. Il-kittieb full-time Alex Bergs saħansitra jaħlef li dan jipprevjeni nofs l-avokado tagħha milli jdur kannella. Dan huwa rigal kbir għal kull tip ta 'koki, minn ħu l-ħobż li ma setax iġorr li jitfa' sourdough ieħor lill-ġenituri li ttamaw li l-flieli tat-tuffieħ nhar il-Ħamis ikunu daqshekk iqarmeċ daqs it-Tnejn għall-preparazzjoni tal-ikliet.
Dan is-sett ta 'seba' skutelli għandu l-vantaġġi kollha ta 'kuluri li jinteressaw il-plastik, durabilità, l-ebda ċans ta' togħma metallika mingħajr l-iżvantaġġi tal-qerda tad-dinja. Huma magħmula minn fibra tal-bambu aġġornata flimkien ma '15% melamina (kompost organiku sikur għall-ikel), u dawn se jiddegradaw fil-miżbliet wara 22 sena. Madankollu, il-furnar f'ħajtek ma jridx tarmihom; Huma aktar profondi minn skutelli tat-taħlit ordinarji, li huma taħlit sbieħ u bla tixrid.
Dawn in-nuċċalijiet tal-ilma sbieħ mhumiex biss ħodor. Kull tumbler huwa minfuħ bl-idejn minn 100% materjali riċiklati. Xaquixe, studjo tal-ħġieġ f'Oaxaca, juża żejt tat-tisjir li jaħarqu l-enerġija rinnovabbli rkuprat minn lukandi lokali u ristoranti - biex iħaddem il-fran tagħhom u jnaqqas il-marka tal-karbonju. Anke jekk tagħżel li tagħtihom lewn, fuchsia jew żagħfran bħala rigal, dawn in-nuċċalijiet se jkunu mimlija aħdar.
Il-familja ta 'Bala Sarda ilha fl-industrija tat-te għal aktar minn 80 sena. Minbarra li jipproduċi taħlitiet friski u effettivi bħal Chai griż bikri, il-kumpanija tiegħu Vahdam tipproduċi wkoll settijiet ta 'te ta' kwalità għolja li huma kemm sbieħ kif ukoll prattiċi. Meta wieħed iqis li l-basktijiet tat-te huma notorjament mhux riċiklabbli, u l-basktijiet tan-najlon jirrilaxxaw microplastics direttament fit-tazzi tat-te tiegħek, it-tubu tal-istainless steel tal-istainless steel ta 'din il-borma jgħin lill-maħbubin tiegħek jaqilbu għal karta tal-weraq maħlula - This se teas huma aktar sostenibbli minbarra. Vahdam huwa newtrali tal-plastik u tal-karbonju u jinvesti f'komunitajiet li jipproduċu t-te.
Iddisinjat għal thumbs ħodor aspiranti mingħajr aċċess għall-ġnien, din il-borma tal-fjuri countertop kompatta tiġi ma 'tisqija ħafifa u awtomatika li tikber, li telimina l-ħtieġa ta' konjizzjoni meta tikber ħwawar u ħaxix frisk fid-dar. Li tara l-weraq żgħar tal-ħabaq u l-ħass tal-ħass mill-imżiewed tagħhom jagħmilna nħossuna aktar konnessi mad-Dinja, anke fl-appartament tagħna ta 'Brooklyn. Huwa adattat ħafna biex iżżomm il-plamshell tal-plastik li jintremew ta 'ħwawar imdendlin' il bogħod mill-kċina u mbagħad 'il bogħod mill-oċean tagħna.
Uża din il-kaxxa ta 'frott tal-baħar sostenibbli ċċertifikat magħżul bir-reqqa u agħti l-ikel. Kaxxa ta 'abbonament ta' għażla vitali tuża biss ħut maqbud selvaġġ ipproċessat ħdejn is-sors biex inaqqas l-emissjonijiet. Hija għażla eċċellenti għal salamun selvaġġ ta 'kwalità għolja, ħalibatt u tonn. Kull kaxxa tinkludi wkoll tliet ħwawar imħallta u soppa delikata u ħafifa għall-ħut biex tagħmel sopop u stews spettakolari.
Il-ħendbeg personalizzat huwa rigal kbir għal ħbieb li huma passjonati dwar moda sostenibbli. Din il-ħendbeg hija perfetta biex tqatta 'ġurnata fil-park jew tivvjaġġa lejn is-suq tal-bdiewa. Għandha bwiet, li jfisser li tista 'tpoġġi l-fliexken tal-ilma (li jistgħu jerġgħu jintużaw) jew tazzi tal-kafè tas-silikon, u għandhom aċċess faċli għat-telefon, iċ-ċwievet u l-kartiera tiegħek. Drapp bijo-maħdum speċjali ta 'Junes huwa magħmul minn fliexken tal-plastik ta' wara l-konsumatur u materjal innovattiv imsejjaħ Ciclo, li jista 'bijodegrada fibri tal-plastik bl-għajnuna ta' mikro-organiżmi naturali.
Li tittratta l-iskart tal-ikel żejjed mill-ikliet tal-vaganzi tista 'tkun stressanti, iżda din il-borma tal-kompost ħelu hija mod tajjeb ħafna biex iżżomm l-iskart tal-kċina' l bogħod mill-vista tiegħek u tirrilassa l-għarfien ambjentali tiegħek. Dan il-bin tat-Trash tal-Azzar miksi bl-eleganti huwa mgħammar b'inforra li tista 'titneħħa faċli biex titnaddaf u filtru tal-karbonju riħa. Huwa ta 'ċavetta baxxa u durabbli, u taħlitiet ma' ħafna dekorazzjonijiet tal-kċina. Kun żgur li t-tfal ma jiżbaljawhx għal vażett tal-cookie!
Jekk qed tfittex mili ta 'ħażna bi prezz baxx jew rigali uniċi għall-ħbieb tax-xogħol kollha tiegħek, allura r-risposta hija l-fażola. Għal koki b'esperjenza, il-fażola mnixxfa hija tal-akbar importanza, u n-novizzi se jiksbu r-rigal żejjed ta 'tagħlim kif issajjarhom. In-nies indiġeni ta 'Akimel O'odham u Tohono O'Odham fid-deżert ta' Sonoran kibru fażola tepari għal ġenerazzjonijiet, u għal raġuni tajba - huma tolleranti ħafna għan-nixfa u reżistenti għas-sħana, li jfisser li huma ħsad b'impatt baxx li jistgħu jgħixu t-temperatura tal-qbid. L-appoġġ għall-immaniġġjar tal-art indiġenu huwa wieħed mill-aqwa (u l-iktar sostenibbli) modi kif tonfoq il-flus. F'termini ta 'tisjir, nistgħu nikkonfermaw li dawn il-fażola huma krema u Delicious, perfetti għal kollox minn insalati tal-fażola tas-sajf għal bżar sħun tal-ħarifa.
Qabel ma ttestjaw Vejibags, ħsibna li l-basktijiet li jistgħu jerġgħu jintużaw kienu lussu tal-kċina kemmxejn stravaganti. Madankollu, aħna aġġornajnahom għall-ħtiġijiet tal-kċina. Ir-riċevituri tal-għażla tiegħek qatt ma jerġgħu jkunu frustrati bil-kompost tagħhom il-kosbor irqaq jew imnixxef! Għalina, ħass ta 'Boston - ġeneralment imbiel fil-friġġ fi ftit jiem - huwa Delicious u iqarmeċ anke wara li tqiegħed f'Vejibag għal ġimgħa u nofs, li huwa magħmul minn qoton organiku mingħajr tossiku mingħajr żebgħa. Din hija x-xjenza, imma tħoss bħal maġija.
Din il-kaxxa ta 'rigal tal-injam li tista' tintuża mill-ġdid hija rigal ideali għall-bniet sħan kollha f'ħajtek. Hija mimlija bil-ħwawar Ċileni: tliet zlazi eliminati-bright Havana u karrotti, bżar ghost ghost u jalapenos (il-favorit tagħna), u l-għassa rikka tal-Kalifornja u l-ananas-plus in-nektar, il-bżar ghost u l-melħ roża tal-Ħimalaja infuża mill-ħsad. X’jagħmilha rigal ambjentali? Fuego Box twiegħed li tħawwel ħames siġar għal kull ċestuni mixtrija biex ikessaħ l-art u jżidu l-interess mad-Dinja.
Is-soċjetà m’għadhiex teħtieġ sponoż, l-isponoż fihom ħafna batterji, jeħtieġ li jiġu sostitwiti kull ġimgħa oħra, u jista ’jieħu mijiet ta’ snin biex jiddekomponi. Wasal iż-żmien li tarmi dawk l-isponoż maħmuġin tal-ħasil tal-platti u tixtri din il-pinzell tal-kċina exquisite ta 'sitt biċċiet mill-kumpanija Ġermaniża Redecker. Dawn ix-xkupilji kompostibbli b'saħħithom huma magħmula minn injam tal-fagu mhux trattat bil-lanżit tal-fibra tal-pjanti iebsa. Huma uniċi ħafna u kważi jġegħluna nkunu voluntiera għal oġġetti tal-mejda wara l-pranzu. kważi.
Goodwood, kumpanija tad-disinn u tal-kostruzzjoni bbażata fi New Orleans, hija mistennija li tikseb skart żero sal-2025. Tista 'taqra dwar il-bosta prattiki sostenibbli tagħha hawnhekk, iżda waħda minnhom hija li ma jaħlu l-ebda skart. Għalhekk, bid-disinn fuq skala kbira tagħhom, il-manifattura u r-residwi tal-injam tal-prodotti tal-għamara, jipproduċu oġġetti tad-dar ta 'kwalità għolja u durabbli, bħal dan il-pin tal-irrumblar sabiħ ħafna, li huwa perfett għat-torta, il-gallettini, u l-passatempi tal-gallettini tiegħek f'ħajtek id-disinn mgħawweġ u sempliċi huwa l-istil favorit tagħna, li jiżgura ħxuna tal-għaġina uniformi.
© 2021 Condé Nast. Id-drittijiet kollha riżervati. Billi tuża dan il-websajt, inti taċċetta l-ftehim tal-utent u l-politika ta 'privatezza tagħna, dikjarazzjoni tal-cookie, u d-drittijiet tal-privatezza tiegħek f'Kalifornja. Bħala parti mis-sħubija affiljata tagħna mal-bejjiegħa bl-imnut, Bon Appétit jista 'jirċievi porzjon tal-bejgħ minn prodotti mixtrija permezz tal-websajt tagħna. Mingħajr il-permess bil-miktub minn qabel ta 'Condé Nast, il-materjali fuq dan il-websajt ma jistgħux jiġu kkupjati, imqassma, trasmessi, cache jew użati mod ieħor. Għażla tar-reklamar
POST ĦIN: 29-2021 ta 'Ottubru