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अपने जीवन में घर शेफ के लिए 13 सर्वश्रेष्ठ स्थायी उपहार

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छुट्टियां सभी उदारता और दयालुता के बारे में हैं। स्थायी उपहारों के साथ ग्रह को वापस देने की तुलना में इस सीज़न का जश्न मनाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? हालांकि आगामी जलवायु संकट सबसे सुखद अवकाश पार्टी विषय नहीं है, लेकिन तथ्य यह है कि धन्यवाद से लेकर नए साल तक, अमेरिकी हर साल 25 मिलियन टन से अधिक अतिरिक्त कचरा उत्पन्न करते हैं। हम सभी अपने ग्रह की देखभाल करने के लिए जिम्मेदार हैं, इसलिए हम आपको इन 13 अपशिष्ट-बचत, पेड़-रोपण और पर्यावरण के अनुकूल उपहार विचारों के माध्यम से हरे उपहार बनाने में मदद करते हैं। अतिरिक्त अंक अर्जित करने के लिए, उपहार पैकेजिंग में उन्हें लपेटने के बजाय अपने उपहारों को पुन: प्रयोज्य टोट बैग में डालने का प्रयास करें, और प्लास्टिक कोटेड रिबन को बायोडिग्रेडेबल सूती धागे के साथ बदलें। स्टॉकिंग फिलिंग के लिए, छोटे आइटम को सजावटी मोम फूड पैकेजिंग में बंडल करें, जिसका उपयोग प्लास्टिक पैकेजिंग के बजाय रसोई में बार -बार किया जा सकता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या करने का निर्णय लेते हैं, पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग की गुणवत्ता अंदर की सामग्री पर निर्भर करती है-इसलिए यहां पृथ्वी के अनुकूल अवकाश के लिए हमारे सबसे अच्छे टिकाऊ उपहार हैं:
समय से पहले अपने बचे हुए को समाप्त करने से बचने के लिए इस सुविधाजनक वैक्यूम सीलिंग सिस्टम का उपयोग करें। यह स्टार्टर किट एक प्यारा मिनी वैक्यूम पंप, पुन: प्रयोज्य जिपर बैग और डिशवॉशर-सेफ स्टोरेज कंटेनर के साथ आता है, जो कि खराब होने और खाद्य संरक्षण समय को पांच बार बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पूर्णकालिक लेखक एलेक्स बर्ग्स ने यह भी कसम खाता है कि यह उसके एवोकैडो के आधे हिस्से को ब्राउन को बदलने से रोक देगा। यह सभी प्रकार के शेफ के लिए एक महान उपहार है, ब्रेड भाई से, जो माता -पिता के लिए एक और बासी खट्टा फेंकने के लिए सहन नहीं कर सकते थे, जिन्होंने उम्मीद की थी कि गुरुवार को सेब के स्लाइस भोजन तैयार करने के लिए सोमवार के रूप में खस्ता होंगे।
सात कटोरे के इस सेट में प्लास्टिक-इंटरेस्टिंग रंगों, स्थायित्व, धातु के स्वाद का कोई मौका नहीं है, जो पृथ्वी को नष्ट करने के नुकसान के लिए नहीं है। वे 15% मेलामाइन (एक खाद्य-सुरक्षित कार्बनिक यौगिक) के साथ संयुक्त अपग्रेड किए गए बांस फाइबर से बने होते हैं, और वे 22 वर्षों के बाद लैंडफिल में नीचा दिखेंगे। हालाँकि, आपके जीवन में बेकर उन्हें फेंकना नहीं चाहेगा; वे साधारण मिश्रण कटोरे की तुलना में गहरे हैं, जो सुंदर और स्प्लैश-फ्री मिक्सिंग हैं।
ये भव्य पानी के गिलास सिर्फ हरे नहीं हैं। प्रत्येक टम्बलर को 100% पुनर्नवीनीकरण सामग्री से हाथ से उड़ा दिया जाता है। Oaxaca में एक ग्लास स्टूडियो Xaquixe, स्थानीय होटलों और रेस्तरां से बरामद अक्षय ऊर्जा-जलने वाले खाना पकाने के तेल का उपयोग करता है, जो अपनी भट्टियों को कम करने और कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए। यहां तक ​​कि अगर आप उन्हें एक उपहार के रूप में फ़िरोज़ा, फुचिया या केसर देना चुनते हैं, तो ये चश्मा हरे रंग से भरा होगा।
बाला सरदा का परिवार 80 से अधिक वर्षों से चाय उद्योग में है। शुरुआती ग्रे चाय जैसे ताजा और प्रभावी मिश्रणों का उत्पादन करने के अलावा, उनकी कंपनी वाहदम भी उच्च गुणवत्ता वाले चाय सेटों का उत्पादन करती है जो सुंदर और व्यावहारिक दोनों हैं। यह देखते हुए कि चाय की थैलियों को कुख्यात रूप से गैर-पुनर्स्थापना योग्य है, और नायलॉन बैग सीधे आपके चाय के कप में माइक्रोप्लास्टिक्स जारी करेंगे, इस पॉट की बिल्ट-इन स्टेनलेस स्टील स्टेपिंग ट्यूब आपके प्रियजनों को ढीले-पत्तों के कागज पर स्विच करने में मदद करेगी-यह बेहतर चाय के अलावा अधिक टिकाऊ होगी। वाहदम प्लास्टिक और कार्बन तटस्थ है और चाय का उत्पादन करने वाले समुदायों में निवेश करता है।
बगीचे की पहुंच के बिना हरे रंग के अंगूठे के लिए डिज़ाइन किया गया, यह कॉम्पैक्ट काउंटरटॉप फ्लावर पॉट एक अंतर्निहित उगने वाले प्रकाश और स्वचालित पानी के साथ आता है, जो घर पर ताजा जड़ी-बूटियों और सब्जियों को उगाने पर अनुमान की आवश्यकता को समाप्त करता है। तुलसी और लेट्यूस की छोटी पत्तियों को देखने से उनकी फली से अंकुरित होते हैं, जिससे हमें पृथ्वी से अधिक जुड़ा हुआ महसूस होता है, यहां तक ​​कि हमारे तंग ब्रुकलिन अपार्टमेंट में भी। यह रसोई से दूर और फिर हमारे महासागर से दूर जागृत जड़ी -बूटियों के डिस्पोजेबल प्लास्टिक क्लैमशेल को रखने के लिए बहुत उपयुक्त है।
प्रमाणित टिकाऊ समुद्री भोजन के इस बॉक्स का उपयोग सावधानी से चुना गया और भोजन देना। वाइटल चॉइस सब्सक्रिप्शन बॉक्स केवल उत्सर्जन को कम करने के लिए स्रोत के पास संसाधित जंगली-पकड़ी गई मछली का उपयोग करता है। यह उच्च गुणवत्ता वाले जंगली सामन, हलिबूट और टूना के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। प्रत्येक बॉक्स में शानदार सूप और स्ट्यू बनाने के लिए तीन मिश्रित सीज़निंग और एक नाजुक और हल्के मछली का सूप भी शामिल है।
व्यक्तिगत हैंडबैग उन दोस्तों के लिए एक महान उपहार है जो टिकाऊ फैशन के बारे में भावुक हैं। यह हैंडबैग पार्क में एक दिन बिताने या किसानों के बाजार में यात्रा करने के लिए एकदम सही है। उसके पास जेब हैं, जिसका अर्थ है कि आप सुरक्षित रूप से (पुन: प्रयोज्य) पानी की बोतलें या सिलिकॉन कॉफी कप डाल सकते हैं, और अपने फोन, चाबियों और बटुए तक आसान पहुँच प्राप्त कर सकते हैं। जून के विशेष जैव-बुनना कपड़े, उपभोक्ता प्लास्टिक की बोतलों और Ciclo नामक एक अभिनव सामग्री से बना है, जो प्राकृतिक सूक्ष्मजीवों की मदद से प्लास्टिक फाइबर को बायोडिग्रेड कर सकता है।
छुट्टी के रात्रिभोज से अतिरिक्त भोजन के कचरे से निपटना तनावपूर्ण हो सकता है, लेकिन यह प्यारा खाद बर्तन रसोई के कचरे को आपकी दृष्टि से दूर रखने और अपने पर्यावरणीय जागरूकता को आराम करने का एक शानदार तरीका है। यह स्टाइलिश लेपित स्टील कचरा बिन एक आसान-से-साफ हटाने योग्य अस्तर और गंध कार्बन फिल्टर से सुसज्जित है। यह कम-कुंजी और टिकाऊ है, और अधिकांश रसोई सजावट के साथ मिश्रण करता है। बस सुनिश्चित करें कि बच्चे इसे कुकी जार के लिए गलती न करें!
यदि आप अपने सभी काम के दोस्तों के लिए कम लागत वाले स्टॉकिंग फिलर्स या अद्वितीय उपहारों की तलाश कर रहे हैं, तो इसका उत्तर बीन्स है। अनुभवी शेफ के लिए, सूखे बीन्स सर्वोपरि हैं, और नौसिखियों को सीखने का अतिरिक्त उपहार मिलेगा कि उन्हें कैसे पकाया जाए। सोनोरन रेगिस्तान में स्वदेशी अकीमेल ओ'ओधम और तोहोनो ओओदहम लोगों ने पीढ़ियों के लिए टेपरी बीन्स उगाए हैं, और अच्छे कारण के लिए-वे बहुत सूखे-सहिष्णु और गर्मी-प्रतिरोधी हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक कम प्रभाव वाली फसल हैं जो चढ़ाई के तापमान को जीवित करने में सक्षम हैं। स्वदेशी भूमि प्रबंधन का समर्थन करना पैसा खर्च करने के लिए सबसे अच्छे (और सबसे स्थायी) तरीकों में से एक है। खाना पकाने के संदर्भ में, हम इस बात की पुष्टि कर सकते हैं कि ये फलियाँ मलाईदार और स्वादिष्ट हैं, गर्मियों की बीन सलाद से लेकर गर्म शरद ऋतु मिर्च तक सब कुछ के लिए एकदम सही हैं।
इससे पहले कि हम वेजिबैग का परीक्षण करते, हमने सोचा कि पुन: प्रयोज्य उत्पादन बैग थोड़े असाधारण रसोई की लक्जरी थे। हालांकि, हमने उन्हें रसोई की आवश्यकताओं में अपग्रेड किया है। आपकी पसंद के प्राप्तकर्ता फिर से कभी भी अपनी पतली या सूखे धनिया को खाद बनाने से निराश नहीं होंगे! हमारे लिए, एक बोस्टन लेट्यूस-आमतौर पर कुछ दिनों के भीतर रेफ्रिजरेटर में विलुप्त हो रहा है-एक हफ्ते और डेढ़ सप्ताह के लिए वेजिबैग में रखे जाने के बाद भी स्वादिष्ट और कुरकुरा है, जो डाई-मुक्त, गैर-विषैले कार्बनिक कपास से बना है। यह विज्ञान है, लेकिन यह जादू की तरह लगता है।
यह पुन: प्रयोज्य लकड़ी का उपहार बॉक्स आपके जीवन की सभी गर्म लड़कियों के लिए एक आदर्श उपहार है। यह चिली स्पिकनेस से भरा हुआ है: तीन ने सॉस-ब्राइट-ब्राइट हवाना और गाजर, मिट्टी के भूत मिर्च और जलपेनोस (हमारे पसंदीदा), और अमीर कैलिफ़ोर्निया रीपर और अनानास-प्लस द अमेक्टार, भूत काली मिर्च और हिमालयी गुलाबी नमक को रीपर द्वारा संक्रमित किया। क्या यह एक पर्यावरणीय उपहार है? Fuego बॉक्स पृथ्वी को ठंडा करने और पृथ्वी में रुचि जोड़ने के लिए खरीदे गए प्रत्येक बक्से के लिए पांच पेड़ लगाने का वादा करता है।
समाज को अब स्पंज की आवश्यकता नहीं है, स्पंज में बहुत सारे बैक्टीरिया होते हैं, हर दूसरे सप्ताह को बदलने की आवश्यकता होती है, और विघटित होने में सैकड़ों साल लग सकते हैं। यह उन गंदे डिशवॉशिंग स्पंज को फेंकने और जर्मन कंपनी Redecker से इस उत्तम छह-टुकड़ा रसोई ब्रश को खरीदने का समय है। ये मजबूत खाद ब्रश हार्ड प्लांट फाइबर ब्रिसल्स के साथ अनुपचारित बीच की लकड़ी से बने होते हैं। वे बहुत ही अनोखे हैं और लगभग हमें डिनर टेबलवेयर के बाद स्वयंसेवक बनना चाहते हैं। लगभग।
न्यू ऑरलियन्स में स्थित एक डिजाइन और निर्माण कंपनी गुडवुड को 2025 तक शून्य अपशिष्ट प्राप्त करने की उम्मीद है। आप यहां इसकी कई स्थायी प्रथाओं के बारे में पढ़ सकते हैं, लेकिन उनमें से एक यह है कि वे कोई बर्बादी नहीं करते हैं। इसलिए, उनके बड़े पैमाने पर डिजाइन, विनिर्माण और फर्नीचर उत्पादों के लकड़ी के अवशेषों के साथ, वे उच्च गुणवत्ता वाले, टिकाऊ घरेलू वस्तुओं का उत्पादन करते हैं, जैसे कि यह भव्य रोलिंग पिन, जो आपके पाई, बिस्कुट और चीनी बिस्किट के शौक के लिए एकदम सही है, जो आपके जीवन में वक्र और सरल डिजाइन हमारी पसंदीदा शैली है, जो एक समान आटा मोटाई सुनिश्चित करता है।
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पोस्ट टाइम: अक्टूबर -29-2021
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