Ĉiuj produktoj en Bon Appétit estas sendepende elektitaj de niaj redaktistoj. Tamen, kiam vi aĉetas varojn per niaj podetalaj ligoj, ni eble gajnos membrajn komisionojn.
Ferioj temas pri malavareco kaj bonkoreco. Kia pli bona maniero festi ĉi tiun sezonon ol redoni al la planedo per daŭripovaj donacoj? Kvankam la venonta klimata krizo ne estas la plej plaĉa feria festa temo, la fakto estas, ke de Dankotago ĝis la Nova Jaro, usonanoj generas pli ol 25 milionojn da tunoj da kroma rubo ĉiujare. Ni ĉiuj respondecas pri prizorgado de nia planedo, do ni helpas vin krei verdajn donacojn per ĉi tiuj 13-ŝparado, arbo-plantado kaj ekologiaj donacaj ideoj. Por gajni kromajn punktojn, provu meti viajn donacojn en reuzeblajn totajn sakojn anstataŭ envolvi ilin en donacajn pakaĵojn, kaj anstataŭigi la plastan tegitan rubandon per biodegradebla kotona fadeno. Por stokaj kompletigoj, enigu malgrandajn erojn en ornamajn vakajn manĝaĵojn, kiuj povas esti uzataj ree en la kuirejo anstataŭ plastaj pakaĵoj. Ne gravas, kion vi decidas fari, la kvalito de ekologia pakaĵo dependas de la enhavo en la interno-jen niaj plej bonaj daŭripovaj donacoj por la tera-amika ferio:
Uzu ĉi tiun konvenan vakuan sigelan sistemon por eviti fini viajn restaĵojn antaŭtempe. Ĉi tiu starta ilaro venas kun bela mini-vakua pumpilo, reuzebla zipo-sako kaj lavujo-sekura stokado, desegnita por malrapidigi difekton kaj plilongigi manĝaĵan konservadan tempon kvin fojojn. Plentempa verkisto Alex Bergs eĉ ĵuras, ke ĉi tio malhelpos la duonon de ŝiaj avokatoj fari brunajn. Ĉi tio estas bonega donaco por ĉiuspecaj kuiristoj, de la pano -frato, kiu ne povis elteni ĵeti alian malglatan acidaĵon al la gepatroj, kiuj esperis, ke la pomaj tranĉaĵoj ĵaŭde estos tiel krispaj kiel lundon por prepari manĝojn.
Ĉi tiu aro de sep bovloj havas ĉiujn avantaĝojn de plastaj interesaj koloroj, fortikeco, neniu ebleco de metala gusto sen la malavantaĝoj de detruado de la tero. Ili estas faritaj el ĝisdatigita bambua fibro kombinita kun 15% melamino (manĝaĵa sekura organika komponaĵo), kaj ili degrados en vertederoj post 22 jaroj. Tamen la bakisto en via vivo ne volos forĵeti ilin; Ili estas pli profundaj ol ordinaraj miksaj bovloj, kiuj estas belaj kaj senŝirmaj miksaĵoj.
Ĉi tiuj belegaj akvaj glasoj ne estas nur verdaj. Ĉiu tumulilo estas manfarita el 100% reciklitaj materialoj. Xaquixe, vitra studio en Oaxaca, uzas renovigeblan energian bruligan kuiran oleon reakiritan de lokaj hoteloj kaj restoracioj por potenci siajn fornojn kaj redukti karbonan piedsignon. Eĉ se vi elektas doni al ili turkiso, fuksia aŭ safrano kiel donacon, ĉi tiuj okulvitroj estos plenaj de verdo.
La familio de Bala Sarda estis en la te -industrio dum pli ol 80 jaroj. Krom produkti freŝajn kaj efikajn miksaĵojn kiel frua griza Chai, lia kompanio Vahdam ankaŭ produktas altkvalitajn teojn, kiuj estas belaj kaj praktikaj. Konsiderante, ke teo-sakoj estas rimarkinde ne recikleblaj, kaj nilaj sakoj liberigos mikroplastojn rekte en viajn teajn tasojn, la enkonstruita neoksidebla ŝtala kruta tubo de ĉi tiu poto helpos viajn amatojn ŝanĝi al malfiksa folia papero-ĉi tio pli bonfartos. Vahdam estas plasta kaj karbona neŭtrala kaj investas en komunumoj, kiuj produktas teon.
Desegnita por aspirantaj verdaj dikfingroj sen ĝardena aliro, ĉi tiu kompakta countertop-floro-poto venas kun enkonstruita kreskanta lumo kaj aŭtomata akvumado, forigante la bezonon de divenado kiam kreskas freŝaj herboj kaj legomoj hejme. Rigardi la malgrandajn foliojn de basilio kaj laktuko elfluanta de iliaj podoj igas nin senti nin pli ligitaj al la tero, eĉ en nia enrampita Brooklyn -apartamento. Estas tre taŭge teni la disponeblan plastan klaŭnon de velkintaj herboj for de la kuirejo kaj poste for de nia oceano.
Uzu ĉi tiun skatolon da atestitaj daŭripovaj mariskoj zorge elektitaj kaj fordonu manĝaĵojn. Vital Choice Abono-Skatolo uzas nur sovaĝ-kaptitajn fiŝojn procesitajn proksime al la fonto por redukti emisiojn. Ĝi estas bonega elekto por altkvalitaj sovaĝaj salmoj, halibuto kaj tinuso. Ĉiu skatolo ankaŭ inkluzivas tri miksitajn kondimentojn kaj delikatan kaj malpezan fiŝan supon por fari spektaklajn supojn kaj kuiraĵojn.
La personigita mansako estas bonega donaco por amikoj pasiaj pri daŭripova modo. Ĉi tiu mansako estas perfekta por pasigi tagon en la parko aŭ vojaĝi al la kamparana merkato. Ŝi havas poŝojn, kio signifas, ke vi povas sekure forigi (reuzeblajn) akvajn botelojn aŭ silikajn kafajn tasojn kaj havi facilan aliron al via telefono, ŝlosiloj kaj monujo. La speciala bio-trika ŝtofo de Junes estas farita el post-konsumantaj plastaj boteloj kaj noviga materialo nomata Ciclo, kiu povas biodegradi plastajn fibrojn helpe de naturaj mikroorganismoj.
Trakti la kromajn manĝajn malŝparojn de feriaj vespermanĝoj povas esti streĉa, sed ĉi tiu bela komposta poto estas bonega maniero teni kuirejajn forĵetaĵojn for de via vido kaj malstreĉi vian median konscion. Ĉi tiu eleganta tegita ŝtala rubujo estas ekipita per facile puriga forprenebla tegaĵo kaj odora karbona filtrilo. Ĝi estas malalt-ŝlosila kaj daŭra, kaj miksas kun plej multaj kuirejaj ornamaĵoj. Nur certigu, ke la infanoj ne eraras ĝin pro kuketo!
Se vi serĉas malmultekostajn stokajn plenigilojn aŭ unikajn donacojn por ĉiuj viaj laboraj amikoj, tiam la respondo estas faboj. Por spertaj kuiristoj, sekigitaj faboj estas plej gravaj, kaj novuloj ricevos la ekstran donacon de lernado kiel kuiri ilin. La homoj de indiĝena Akimel O'Odham kaj Tohono O'odham en la Sonoran-dezerto kreskis teparaj faboj dum generacioj, kaj pro bona kialo-ili estas tre sekaj toleremaj kaj varmaj, kio signifas, ke ili estas malalt-efika rikolto kapabla postvivi al la grimpanta temperaturo. Subteni indiĝenan landan administradon estas unu el la plej bonaj (kaj plej daŭripovaj) manieroj elspezi monon. Rilate al kuirado, ni povas konfirmi, ke ĉi tiuj faboj estas kremaj kaj bongustaj, perfektaj por ĉio, de someraj faboj ĝis varmaj aŭtunaj piproj.
Antaŭ ol ni testis Vejibagojn, ni pensis, ke reuzeblaj produktaj sakoj estas iomete ekstravaganca kuireja lukso. Tamen ni ĝisdatigis ilin al kuirejaj necesaĵoj. La ricevantoj laŭplaĉe neniam plu frustriĝos kun kompostado de sia svelta aŭ sekigita koriandro! Por ni, Boston-laktuko-kutime velkanta en la fridujo ene de kelkaj tagoj-estas bongusta kaj krispa eĉ post esti metita en Vejibag dum semajno kaj duono, kiu estas farita el tinkturfarbado, ne-toksa organika kotono. Ĉi tio estas scienco, sed ĝi sentas magion.
Ĉi tiu reuzebla ligna donaca skatolo estas ideala donaco por ĉiuj varmaj knabinoj en via vivo. Ĝi estas plenigita de ĉilia spiceco: tri forigitaj saŭcoj-brilaj Havano kaj karotoj, teraj fantomaj piproj kaj jalapenoj (nia plej ŝatata), kaj la riĉa kalifornia rikoltisto kaj ananaso plus la nektaron, fantoman pipron kaj himalajan rozkoloran salon de la reakcisto. Kio faras ĝin media donaco? Fuego Box promesas planti kvin arbojn por ĉiu kesto aĉetita por malvarmigi la teron kaj aldoni intereson al la tero.
Socio ne plu bezonas spongojn, spongoj enhavas multajn bakteriojn, devas esti anstataŭigitaj ĉiun duan semajnon, kaj eble daŭros centojn da jaroj por malkomponi. Estas tempo forĵeti tiujn malpurajn telerlavajn spongojn kaj aĉeti ĉi tiun delikatan ses-pecan kuirejan penikon de la germana kompanio Redecker. Ĉi tiuj fortikaj komposteblaj penikoj estas faritaj el netraktita faga ligno kun malmolaj plantaj fibraj porkinoj. Ili estas tre unikaj kaj preskaŭ igas nin deziri esti volontuloj por post-vespermanĝaj tabloj. preskaŭ.
Goodwood, projektado kaj konstrua kompanio bazita en Nov -Orleano, atendas atingi nulan malŝparon antaŭ 2025. Vi povas legi pri ĝiaj multaj daŭripovaj praktikoj ĉi tie, sed unu el ili estas, ke ili ne malŝparas malŝparon. Sekve, kun ilia grandskala dezajno, fabrikado kaj lignaj restaĵoj de meblaj produktoj, ili produktas altkvalitajn, daŭrajn hejmajn erojn, kiel ĉi tiu belega ruliĝanta pinglo, kiu estas perfekta por via kukaĵo, biskvitoj kaj sukero-biskvitaj hobioj en via vivo la kurbita kaj simpla dezajno estas nia plej ŝatata stilo, kiu certigas uniforman dikan dikecon.
© 2021 Condé Nast. Ĉiuj rajtoj rezervitaj. Uzante ĉi tiun retejon, vi akceptas nian uzantan interkonsenton kaj privatecan politikon, kuketan deklaron kaj viajn Kaliforniajn privatecajn rajtojn. Kiel parto de nia filia partnereco kun komercistoj, Bon Appétit eble ricevos parton de la vendoj de produktoj aĉetitaj per nia retejo. Sen la antaŭa skriba permeso de Condé Nast, la materialoj en ĉi tiu retejo eble ne estas kopiitaj, distribuitaj, transdonitaj, kaŝitaj aŭ alie uzataj. AD -elekto